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NOUS VOUS PROPOSONS LES PRODUITS AU SAFRAN DU QUERCY 

WE PROPOSE TO YOU PRODUCTS WITH SAFFRON OF QUERCY 

Les bulbes sont disponibles en été. The bulbs in summer.

 

 
STIGMATES DE SAFRAN - SAFFRON - Origine Quercy - 0,1 g
5.70 €

Le safran du Quercy sublimera vos plats salés et vos desserts : (potage de potiron, tarte aux asperges, tajines, pieds de porc, poulet, poissons, noix de st jacques, gambas, riz au lait, crème brulée, salade de fruits...).

Conditionnement : les stigmates de safran sont livrés dans un sachet alimentaire transparent avec des informations et des recettes.

Conservation : mettre le safran dans un bocal en verre à l’abri de la lumière, au sec.    

Quercy saffron will enhance your savoury dishes and desserts, such as pumpkin soup, asparagus tarts, tagines, pig’s trotters, chicken, scallops, king prawns, rice pudding, custard cream, fruit salads and so on.  Packaging: the stigma are sold in a transparent sachet and is delivered with information and recipes.  Keeping: Put the saffron in a glass jar, dry and out of the light.                          

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STIGMATES DE SAFRAN - SAFFRON - Origine Quercy - 0,5 g
18.00 €

Le safran du Quercy sublimera vos plats salés et vos desserts (potage de potiron, tarte aux asperges, tajines, pieds de porc, poulet, poissons, noix de st jacques, gambas, riz au lait, crème brulée, salade de fruits...).

Conditionnement : les stigmates de safran sont livrés dans un sachet alimentaire transparent avec des informations et des recettes.

Conservation : mettre le safran dans un bocal en verre à l’abri de la lumière, au sec.   

Quercy saffron will enhance your savoury dishes and desserts, such as pumpkin soup, asparagus tarts, tagines, pig’s trotters, chicken, scallops, king prawns, rice pudding, custard cream, fruit salads and so on. Packaging: the stigma are sold in a transparent sachet and is delivered with information and recipes.  Keeping: Put the saffron in a glass jar, dry and out of the light.   

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STIGMATES DE SAFRAN - SAFFRON - Origine Quercy - 1 g
30.00 €

Le safran du Quercy sublimera vos plats salés et vos desserts (potage de potiron, tarte aux asperges, tajines, pieds de porc, poulet, poissons, noix de st jacques, gambas, riz au lait, crème brulée, salade de fruits...).

Conditionnement : les stigmates de safran sont livrés dans un sachet alimentaire transparent avec des informations et des recettes.

Conservation : mettre le safran dans un bocal en verre à l’abri de la lumière, au sec.   

Quercy saffron will enhance your savoury dishes and desserts, such as pumpkin soup, asparagus tarts, tagines, pig’s trotters, chicken, scallops, king prawns, rice pudding, custard cream, fruit salads and so on. Packaging: the stigma are sold in a transparent sachet and is delivered with information and recipes.  Keeping: Put the saffron in a glass jar, dry and out of the light.   

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STIGMATES DE SAFRAN - SAFFRON - Origine Quercy - 0,3 g
13.50 €

Le safran du Quercy sublimera vos plats salés et vos desserts (potage de potiron, tarte aux asperges, tajines, pieds de porc, poulet, poissons, noix de st jacques, gambas, riz au lait, crème brulée, salade de fruits...).

Conditionnement : les stigmates de safran sont livrés dans un sachet alimentaire transparent avec des informations et des recettes.

Conservation : mettre le safran dans un bocal en verre à l’abri de la lumière, au sec.    

Quercy saffron will enhance your savoury dishes and desserts, such as pumpkin soup, asparagus tarts, tagines, pig’s trotters, chicken, scallops, king prawns, rice pudding, custard cream, fruit salads and so on.  Packaging: the stigma are sold in a transparent sachet and is delivered with information and recipes.  Keeping: Put the saffron in a glass jar, dry and out of the light.      

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SAVON - SOAP - au safran du Quercy 100 g
7.80 €

Ce savon au safran biologique, délicatement parfumé est fabriqué dans une savonnerie familiale, artisanale.
Riche de karité brut, parfumé aux huiles essentielles de mandarine, d'orange et de fenouil, il est très doux et hydratant pour la peau.
Certifié Nature et Progrès.
Conditionnement : savon rond, livré dans un pochon en coton bio.

This delicately perfumed organic saffron soap is made in a family workshop.
It is rich in natural shea butter and perfumed with mandarin, fennel and orange essential oils.It is kind and hydrating to the skin.
It is approved by "Nature et Progrés", the international federation of organic farming.
Packaging: A round soap, packed in an organic cotton pouch.

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SIROP - SYRUP - au safran du Quercy
9.50 €
Bouteille en verre, 25 cl

Le sirop de safran, un nectar suave à utiliser sans modération car il deviendra l’ami de vos amis.
Utilisation : en sirop avec de l’eau plate ou pétillante, dans une limonade, en apéritif avec un vin blanc, un mousseux, du champagne ou du cidre, en déglaçage pour toutes les viandes, dans vos plats de poissons ou pour parfumer les pâtes, le riz ou votre crème fraiche. Vous pouvez toaster votre fromage de chèvre et mettre un filet de sirop. Il enchantera vos desserts (salade de fruits, fromage blanc, gâteau, glaces, crêpes…). Préparé à base d'un sucre de canne biologique. A conserver au réfrigérateur.

Saffron syrup, a sweet nectar to be used without moderation, for it will become a friend of your friends. Uses: with flat or sparkling water, in lemonade, as an aperitif with white wine, a sparkling wine, champagne or cider, for deglazing meat dishes, in your fish dishes or for flavouring pasta, rice or cream. It will also enhance your desserts – fruit salad, cream cheese, cakes, ice creams, pancakes... Prepared with organic sugar. Store in a freedge.

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MIEL TOUTES FLEURS - HONEY - au safran du Quercy 120 g
6.00 €

Ce miel du Lot au safran du Quercy sublimera d’un goût exquis vos plats salés (canard, carré d’agneau, saumon, déglaçage, croute de miel, tagines…) et vos desserts (crêpe, fromage blanc, cake…).
Vous pouvez également sucrer votre boisson chaude, votre infusion ou tout simplement le déguster à la petite cuillère. Un délice pour les papilles. 

This Lot honey with Quercy saffron will refine your savoury dishes with an exquisite taste duck, rack of lamb, salmon, deglazed sauces, honey crust, tagines... and your desserts, pancakes, cream cheese, cakes...You can also sweeten your hot drinks, your infusions or simply taste with a little spoon. A treat for the tastebuds

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FLEUR DE SEL - FLOWER OF SALT - au safran du Quercy - 70 g
6.00 €

Cette fleur de sel naturelle aux saveurs délicates parfumera vos foies gras, viandes, poissons, crudités…A ajouter en fin de cuisson ou à la croque au sel.
Ingrédients : Fleur de sel IGP de Guérande garanti sans additif et stigmates de safran du Quercy. 

This natural salt with a delicate taste will flavour your foie gras, meat, fish, raw vegetables... Add it at the end of cooking or sprinkle on top when cooked.
Ingrédients: Flowers of salt IGP from Guerande – guaranteed additive-free – and Quercy saffron stigma.

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THE VERT - GREEN TEA - au safran du Quercy
6.90 €
Sachet alimentaire, 70 g

Ce thé vert à la saveur subtile du safran, est une boisson bienfaitrice. Infusez votre safran qui libèrera ses saveurs puis rajoutez votre thé pour obtenir un mélange harmonieux.
Ingrédients : thé vert China Sencha biologique et stigmates de safran du Quercy. 
Conditionnement : livré dans sachets alimentaires. 

This green tea, with its subtle saffron flavour is a comforting drink. Ingredients: China Sencha organic green tea and stigma of Quercy saffron.

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HUILE DE TOURNESOL - OIL - au safran du Quercy
8.70 €
Bouteille en verre, 25 cl

Cette huile safranée à la couleur du soleil, honorera vos plats d’une saveur délicate. En première bouche viendra le doux parfum du tournesol puis la tonalité subtile du safran.
Vous pouvez l’utiliser comme  assaisonnement des salades, crudités... Peut être utilisée pour de la cuisson légère et unique : légumes poêlées, galettes de céréales…
Bon à savoir : C’est une Huile vierge de première pression à froid biologique, elle ne subit ni traitement chimique, ni raffinage. 

This organic saffron-flavoured oil with saffron, the colour of the sun, will honour your dishes with a delicate flavour. From the first taste comes the sweet flavour of sunflower then the subtle tonality of saffron.You can use it as a seasoning for salads and raw vegetables... Can be used for light and unique cooking: fried vegetables, and cereal girdle-cakes...
To know : Note that this is a first cold pressing organic virgin oil, which has not been chemically treated or refined.

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VINAIGRE DE CIDRE - VINEGAR - au safran du Quercy
7.10 €
Bouteille en verre, 25 cl

D’une grande finesse, ce vinaigre original relèvera vos sauces ou vos plats par en première note sa saveur acide des pommes qui termine sur la touche subtile du safran.
Vous pouvez l’utiliser pour vos vinaigrettes, assaisonnements, déglaçages (viandes, magret de canard, Saint jacques, crevettes, moules)…
Ingrédients : Vinaigre de cidre biologique et stigmates de safran du Quercy.    

With great finesse, this original cider vinegar with saffron will enhance your sauces or your dishes with a first note of its acid apple flavour followed by the subtle touch of saffron.
You can use it for salad dressings, seasoning, deglazing meat, duck breasts, scallops, prawns, mussels...
Ingrédients : organic Cider vinegar and stigma of Quercy saffron.    
   

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